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在快速興起的個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勁推動(dòng)下，2016年上半年的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)反彈，此前只在“黃金十年”期間出現(xiàn)過的強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭重現(xiàn)。對(duì)葡萄酒加盟商而言，好時(shí)光已經(jīng)來臨，不過市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步多元化的同時(shí)也意味著全新的挑戰(zhàn)。
在經(jīng)歷了兩年沉寂的“盤整期”后，進(jìn)口葡萄酒加盟在上半年重新成為酒業(yè)界的關(guān)注焦點(diǎn)。中國(guó)海關(guān)近期提供的數(shù)據(jù)顯示，在2016年1月至6月，葡萄酒進(jìn)口總量同比增長(zhǎng)21.89%，不僅打破了市場(chǎng)總量徘徊不前的局面，并且創(chuàng)造了近五年來同期增速的新高。與此同時(shí)，進(jìn)口額增長(zhǎng)更高達(dá)29.45%，說明進(jìn)口葡萄酒的均價(jià)也出現(xiàn)了近年來久違的抬升趨勢(shì)。
另一方面，進(jìn)口酒“漲價(jià)”的主要?jiǎng)恿碜砸苑▏?guó)、意大利為代表的歐洲酒業(yè)界，其進(jìn)口均價(jià)上升幅度高達(dá)兩成左右;而澳大利亞、智利等國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品均價(jià)則穩(wěn)中有降。這也意味著驅(qū)動(dòng)本輪市場(chǎng)增長(zhǎng)的因素要比此前的“黃金十年”更顯多元化。
更細(xì)致的市場(chǎng)反饋則昭示出，進(jìn)口葡萄酒加盟已經(jīng)從沿海地區(qū)和一二線城市的“單線增長(zhǎng)”轉(zhuǎn)向全國(guó)不同區(qū)域市場(chǎng)并行的“雁行式增長(zhǎng)”。
與葡萄酒的“黃金十年”時(shí)期不同，現(xiàn)在中國(guó)消費(fèi)者更多元化。一方面，中國(guó)沿海地區(qū)以及經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的一二線城市市場(chǎng)，葡萄酒消費(fèi)正在逐步轉(zhuǎn)向“提升型”需求，追求優(yōu)良的品質(zhì)和多元化、個(gè)性化的口味選擇;另一方面，在廣大內(nèi)陸省份以及三四線城鎮(zhèn)市場(chǎng)上，對(duì)于進(jìn)口葡萄酒的“普及型”消費(fèi)需求也正在呈現(xiàn)廣泛而快速的增長(zhǎng)。這也促使葡萄酒加盟商在銷售渠道上進(jìn)行更“接地氣”的改變。
