葡萄牙葡萄酒協會啟動線上葡萄酒學院課程

　　為了滿足各界對葡萄牙葡萄酒以及不同葡萄酒產區日益增長的興趣，葡萄牙葡萄酒協會在疫情之下開辦了“葡萄牙葡萄酒在線教育課程”。該線上學院已于7月1日正式啟動，主要面向餐飲、零售界的專業人士以及希望了解更多葡萄酒技術知識的消費者，課程費用全免。

　　想要進一步了解14個葡萄牙葡萄酒產區多樣性的人士可登陸Wines of Portugal官方網站注冊，通過六個模塊進行學習。模塊涵蓋與葡萄牙葡萄酒相關的各種主題，包括葡萄酒的歷史、葡萄酒產區、葡萄品種、加強型葡萄酒和起泡酒、葡萄酒和食物的搭配以及葡萄牙葡萄品種與其他國家葡萄品種的對比。
 

　　在每個模塊中，學員都將根據有關主題的資料進行學習。為了加深參與者對課程的理解，每個模塊后還會有一份包含10道題目的測驗。當您答對8題及以上，便可以進入下一個模塊。為了方便學員自主學習，英文課程資料均可供下載，退出登錄時課程進度也將自動保存。六個模塊學習完畢之后，所有學員都將獲得葡萄牙葡萄酒協會頒發的證書，以示培訓的圓滿完成。

　　葡萄牙葡萄酒協會主席Frederico Falco先生總結道，“葡萄牙葡萄酒協會將充分利用線上平臺的優勢，繼續延續和促進葡萄牙葡萄酒培訓教育。盡管我們正在經歷一個特殊時期，我們了解到許多人仍然希望并且有機會加深對葡萄牙的風土，葡萄品種和葡萄酒的認識，了解葡萄牙成為獨特的葡萄酒生產國背后的故事。除了有利于國際推廣，該線上學院也是為了促進本國葡萄酒文化發展而做出的貢獻。”